| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 鸡腿菇洋葱炒肉丝热量/卡路里503千卡 | |||
 热量503千卡,相当于骑脚踏车164分钟消耗的热量184 | |||||
1、先将梅条肉切成丝，用少许盐，生粉腌制！
2、葱花末，生姜切片，鸡腿菇切片，洋葱切丝，青椒切丝！
3、锅中倒油，热锅冷油，将腌制好的肉丝，葱姜放入锅中，炒熟，炒香
4、再倒入生抽，少许盐，放入洋葱鸡腿菇，大火炒！
5、最后放入青椒，少量生粉！大火爆香！装盘！成功
鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提高免疫力、治痔、增加食欲等功效；可与鱿鱼、竹荪、猪肉搭配；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、杀菌、杀菌消炎等功效；可与牛肉、松子、羊肉搭配；与蜂蜜、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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