食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
总量 | 573克 | 椒盐虾热量/卡路里519千卡 | |||
热量519千卡,相当于堆肥104分钟消耗的热量300 |
1、虾洗净,剪须,用刀沿着虾背片开,但不要切断。
2、虾洗净,剪须,加入少许生粉,拌匀
3、起油锅炸至金黄色。
4、炸好的虾
5、重新起个油锅,加少许油,加葱花煸炒.
6、倒入炸好的虾,加入料酒翻炒,最后加椒盐,味精,即可。
7、装盘
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性功能、促进消化、化瘀解毒等功效;可与西兰花、辣椒、丝瓜搭配;与果汁、洋葱、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、预防感冒、预防高血压等功效;可与腑肋牛肉、五花牛肉、牛头搭配;与卤豆腐干、豆腐丝、大枣相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效;
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