| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 582克 | 虾仁炒西兰花热量/卡路里365千卡 | |||

1、原料图。

2、鲜虾去头、去壳清洗干净,挑出虾线,即成虾仁。

3、蒜拍散,不要用力。葱切段,姜切片。

4、西兰花切小朵,胡萝卜切片。烧开水先把西兰花焯水,5成熟放入胡萝卜烫一下,沥干。

5、锅里放油,把葱姜蒜炒香,放入虾仁炒打卷。

6、放入西兰花和胡萝卜。盐,胡椒粉,大火炒均匀。

7、临出锅放入鸡精少许即可。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、增强免疫力、减肥等功效;可与牛肉、鸡肉、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有治疗高血压、缓解神经衰弱、防心肌梗死等功效;可与藕、韭菜、豆苗搭配;与樱桃番茄、水芹菜、番茄相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促消化、解毒生津等功效;可与大米、鲈鱼、豆浆搭配;与猕猴桃、杏、茄子相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1