| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 78千卡 | 52千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 拔丝苹果热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡,相当于烫衣服159分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备原材料。
2、准备一碗清水，加半匙盐，将苹果切块，放入。
3、加鸡蛋，生粉制成蛋糊。
4、将苹果沥干水，放入蛋糊。
5、将苹果放入油锅炸。油必须漫过苹果，可以用稍小的锅
6、将生粉炸硬，捞出。
7、锅中加入白砂糖制糖稀。各位可以视锅具是否加油
8、制成这样放入苹果。
9、搅拌。
10、装盘。
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、防癌、补脑养血等功效；可与洋葱、番茄、鱼肉搭配；与沙丁鱼、胡萝卜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、止咳、抗菌抑菌等功效；
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