| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 480千卡 | 400千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 718千卡 | 898千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鲜奶 | 克 | 57千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 529克 | 营养美味的-核桃咖啡马芬蛋糕热量/卡路里1920千卡 | |||
 热量1920千卡,相当于做头发1920分钟消耗的热量60 | |||||
1、全蛋加细砂糖用打蛋器搅匀，加入色拉油搅拌均匀。再加入鲜奶及咖啡粉加水调成的咖啡液搅拌均匀成液体状。
2、筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打，用刮刀以不规则的方向轻轻搅拌至无干粉的面糊,再加入黑芝麻和核桃仁稍搅拌均匀即可。
3、倒入纸杯约七八分满，并在表面放入适量的核桃仁。
4、烤箱预热后，180度左右烤至20分左右。
5、烤至表面金黄色，香喷喷出炉了！
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、保护胃肠、增强免疫力等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、解热烦等功效；可与紫菜、百合、银鱼搭配；与味精、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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