焖米饭的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、缓解胃痛、除烦渴等功效；可与枇杷、红薯、紫米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、祛风、清热解毒等功效；可与香芋、羊排、山楂搭配；与螃蟹、甲鱼、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、止泻、散瘀等功效；可与虾、虾米、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治痔、防止大便干燥、促消化等功效；可与鱿鱼、猪肉、竹荪搭配；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、增强免疫力、促进消化等功效；可与圆白菜、卷心菜、大米搭配；与白酒、醋、水萝卜相克，同食可能会引起不适；