| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 4克 | 巧多多饼干热量/卡路里10千卡 | |||

1、面粉50g,玉米淀粉50g,肉桂粉1小勺,熟蛋黄2个,巧克力豆30g,糖35g,黄油50g,可可粉10g。

2、蛋黄过筛,用勺子挤压。

3、磨成蓉...。

4、黄油软化加糖打发(我用的容器有些大,不好打了)。

5、加入蛋黄打匀。

6、粉类混合均匀。

7、筛入2中...。

8、揉成团(因我多加了20g粉,很干,又往面上喷少许水才能成团)。

9、搓成长条(借助保鲜袋很容易搓匀)。

10、切成小块,切口朝上。

11、按扁...。

12、180度中层烤15分钟(巧克力香啊,香气逼人)。
肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血糖、降血脂、补火助阳等功效;可与狗肉、猪肚、鸡肝搭配;
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