锦绣牛肉饭的热量和减肥功效

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、和五脏、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、增强性功能、催乳等功效；可与圆白菜、荷兰豆、海马搭配；与番茄、红枣、果汁相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、生津止渴、护肤等功效；可与芥蓝、鲫鱼、菜花搭配；与黄瓜、冰棍、白酒相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、延缓衰老、美容等功效；可与海虾、羊排、干辣椒搭配；与兔肉、地瓜、糖精相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、促消化、降血脂等功效；可与火腿、苦瓜、大蒜搭配；与黄豆、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；