韩式螃蟹锅的热量和减肥功效

螃蟹 800克、嫩豆腐 200克、西葫芦一个、杏鲍菇 200克、韩式豆瓣酱 4勺、韩式辣椒酱 2勺、葱 50克、姜 50克、黄酒 100克、大蒜 40克、色拉油适量、盐适量、味精适量、鱼露适量、水适量

食材功效信息

螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、利肢节、抗结核等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与橘子、香菇、柿饼相克，同食可能会引起不适；

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