| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 总量 | 1070克 | 心心相印-蛋包饭热量/卡路里995千卡 | |||

1、准备各种材料,切丁备用。

2、锅倒油,鸡蛋打散盛出备用。

3、热油下入各种材料及米饭、鸡蛋翻炒,调入适量盐翻炒均匀。

4、鸡蛋打散,加入少量水淀粉调均。

5、蛋液倒入锅中,摇动锅,摊成蛋饼。

6、蛋饼下放入模具,加入炒饭。

7、调整成型,再倒扣入盘中即可。

8、挤上沙拉酱或番茄酱装饰一下就OK 了哦!和爱的人慢慢享用吧!^_^…
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、聪耳明目、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与小米、银鱼、洋葱搭配;与雪莲果、菠萝、消炎片相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、降血脂、延缓衰老等功效;可与带鱼、牛腩、鸡腿搭配;与海虾、北极虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有催乳、预防动脉硬化、防心肌梗死等功效;可与海马、大白菜、上海青搭配;与樱桃番茄、洋葱、木瓜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有促进胃肠蠕动、预防高血压、降低胆固醇等功效;可与菜花、山药、洋葱搭配;与红薯、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
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