| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 葱香鸡蛋饼热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡,相当于打磨地板103分钟消耗的热量270 | |||||
1、将葱花面粉鸡蛋放一起搅拌 加水和盐 搅成糊状
2、平底锅加热 放油 油7成热的时候 把面糊倒入锅内 摊成薄薄的饼
3、煎至两面金黄出锅即可
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、健脾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与干辣椒、荠菜、菠菜搭配；与鹅蛋、消炎片、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、滋阴补阳、预防感冒等功效；
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