食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | ||
红芸豆 | 克 | 170千卡 | 127千卡 | ||
总量 | 390克 | 腊八粥热量/卡路里1023千卡 | |||
热量1023千卡,相当于骑独轮车205分钟消耗的热量300 |
1、提前半天以上将红豆、黑豆、红芸豆、薏仁、小麦仁、莲子洗净泡发;提前二小时左右把红枣、桂圆、陈皮、大米、糯米、高梁米、黑米洗净浸在水中,核桃去壳取肉;
2、撰写制作步骤
3、撰写制作步骤
4、撰写制作步骤
5、放气,打开锅加入大米、糯米、高梁米、黑米、红枣、桂圆、核桃、陈皮,盖上锅盖,大火热开转中小火二十到二十五分钟左右,关火。
6、撰写制作步骤
7、撰写制作步骤
8、等快锅自行消气后,打开锅盖,再次开小火加入冰糖熬煮片刻即可食用。
9、撰写制作步骤
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防高血压、催乳、消胀等功效;可与鲤鱼、鲫鱼、粳米搭配;与冬瓜、羊肚、羊肝相克,同食可能会引起不适;
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗老防衰、治疗便秘、延缓衰老等功效;可与红糖、谷物、牛奶搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
红芸豆的热量127千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健脾壮肾、抗风湿、增强食欲等功效;
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