| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 莴笋热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于干农活4分钟消耗的热量480 | |||||
1、莴笋洗净切片沥干
2、倒入热油锅加姜蒜翻炒
3、倒入适量生抽出味
4、加鸡精盛盘
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通乳、尿血、宽肠通便等功效；可与桃、鸡腿菇、黑木耳搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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