| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 727克 | 电饭煲炒饭热量/卡路里660千卡 | |||
1、白米饭煮熟备用
2、电饭煲预热再倒入油,接着倒入玉米粒、胡萝卜翻炒
3、倒入卷心菜继续翻炒
4、倒入事先备好的米饭,和先前的三样食材一起翻炒
5、倒入蛋液,翻炒 蛋液包裹米饭

6、倒入生抽、糖、盐巴、蔬之鲜,继续翻炒
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、补中益气、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降低胆固醇、抗衰老、健脾开胃等功效;可与豇豆、花菜、菜花搭配;与扇贝、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、防癌、促进消化等功效;可与圆白菜、比目鱼、卷心菜搭配;与山楂干、杏、苹果相克,同食可能会引起不适;
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抗氧化、增强免疫力等功效;可与樱桃番茄、木耳、胡萝卜搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、清热解毒等功效;可与海虾、圆生菜、桂圆搭配;与茶叶、地瓜、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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