陕西铜川耀县地方辣子酱的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、滋阴、止消渴等功效；可与大白菜、柿子、莴笋搭配；与北极虾、田螺、龟相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、滋阴补阳、增强食欲等功效；可与牛小排、前腱牛肉、牛腱子肉搭配；与素肚、千页豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；

大料的热量195千卡（每100克）；具有促消化、行气、除腥等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、促消化、帮助消化等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、增进食欲、促消化等功效；