| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 171千卡 | 31千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 1510克 | 杏鲍菇水饺热量/卡路里2325千卡 | |||
 热量2325千卡,相当于美容2325分钟消耗的热量60 | |||||
1、原料图，杏鲍菇洗净，粉丝、木耳泡发；
2、浓汤宝用开水化开；
3、肉馅儿内多次少量加入化开的浓汤宝，五香粉，花椒粉沿一个方向搅拌，略腌一会儿入味；
4、香菜洗净切碎，木耳、粉丝和杏鲍菇都切碎，与肉馅混合一起；
5、加入少许盐和2勺蚝油拌匀，最后磕入一个鸡蛋，这样可以使肉馅儿更加滋润；
6、加入鸡蛋的饺子馅儿看起来是不是很滋润了呢~
7、然后按照自己喜欢的方式包饺子就可以喽，包好的饺子按正常方法煮熟就可以享用了~
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补肾气、生津液、润肌肤等功效；可与西瓜、鸡蛋、芦笋搭配；与豆类、北极虾、茶叶相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、清肠胃、大便秘结等功效；可与枣（鲜）、鱿鱼、荸荠搭配；与猪血、麦冬、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、健脾、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有除热、增强免疫力、养心等功效；
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