三文鱼头豆腐汤的热量和减肥功效

三文鱼头的热量252千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、预防高血压、健脾胃等功效；可与蘑菇酱、圣女果、芥末搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、降低胆固醇、下气消痰等功效；可与基围虾、香菇、鲑鱼搭配；与葱、苦瓜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、消食、帮助消化等功效；可与草鱼、鳕鱼、卷心菜搭配；与醋、西红柿、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有排毒清肠、改善肝功能、降血糖等功效；可与莴笋搭配；