| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 406千卡 | 203千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 253克 | 葱爆羊肉热量/卡路里423千卡 | |||

1、配菜备用

2、肉上述调料腌制10分钟

3、热锅大火先爆葱,盛出,用剩余的油炒肉,炒至9成熟,放入葱,翻炒,即可出锅。
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝明目、助元阳、补肾壮阳等功效;可与刀豆、香菜、豆腐搭配;与鲳鱼、南瓜子、奶酪相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、预防癌症、缓解疲劳等功效;可与北极虾、樱桃、基围虾搭配;与杨梅、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1