| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 泡椒牛肉碎热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡,相当于爬楼梯53分钟消耗的热量480 | |||||
1、牛肉碎半磅左右、姜粒若干。
2、辣椒切成圈。
3、花椒粉、孜然粉。
4、准备油葱酥。
5、将牛肉碎放在不粘锅内，加少许沙拉油，炒至半干。
6、放姜粒在牛肉内搅拌一小会，再加上述调料，炒干。
7、倒入剁碎的泡椒，翻炒，炒至泡椒半干。
8、此时，牛肉应该成粒状较干的了，可上碟。
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、消水肿、促进康复等功效；可与土豆、香菇、葱搭配；与栗子、木耳菜、红糖相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
