| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 122千卡 | 81千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 406千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 豆腐圆白菜热量/卡路里550千卡 | |||

1、油锅烧热,下入肉片翻炒

2、倒入甜面酱

3、放入圆白菜

4、添加清水

5、放入豆腐

6、成品
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗血管、预防高血压、清洁肠胃等功效;可与桂鱼、大白菜、草鱼搭配;与竹笋、木耳菜、小葱相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有清热止痛、补骨髓、祛结气等功效;可与猪肉、圣女果、辣椒搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补肾养血、润肌肤等功效;可与茄子、大蒜、蘑菇搭配;与田螺、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;
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