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毛血旺的热量

毛血旺热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸭血110千卡55千卡
午餐肉295千卡229千卡
绿豆芽49千卡22千卡
豆腐皮734千卡410千卡
牛百叶144千卡72千卡
总量931毛血旺热量/卡路里1332千卡
打理草坪热量1332千卡,相当于打理草坪242分钟消耗的热量330

毛血旺的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸭血 200克、 午餐肉 一根、 毛肚 200克、 牛百叶 200克、 千叶豆腐 200克、 豆腐皮 2张、 绿豆芽 一斤、 适量、 食用油 适量、 鲜花椒 多放、 干辣椒 多放、 自制红油 一大勺、 郫县豆瓣 一小勺、 红99锅底 尽量多放、 鸡精,盐 适量、 番茄酱 少许、 适量、 大蒜 适量
食材功效信息

鸭血的热量55千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有病后调养、补血、解毒等功效;

午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、提高免疫力等功效;

牛百叶的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补气养血、补虚益精、健脾胃等功效;可与大白菜、白菜搭配;与赤小豆相克,同食可能会引起不适;

豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有止汗、解毒、清热润肺等功效;可与白菜、生菜、猪肉丁搭配;

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解诸毒、利尿、治便秘等功效;可与黄瓜、醋、鸡肉搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

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