| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 石锅拌饭热量/卡路里289千卡 | |||

1、准备辅料,西葫芦和胡萝卜用油炒熟,豆芽,鲜蘑,金针菇,菠菜分别汆烫

2、石锅底铺满香油,米饭铺进石锅

3、把辅料码好,撒上点熟芝麻

4、放好辣酱后摆上蛋,用中火,听到油滋滋的声音即可
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、聪耳明目、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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