| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | ||
| 菜瓜 | 克 | 45千卡 | 18千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 671克 | 菜瓜三鲜馅饺子热量/卡路里760千卡 | |||

1、瓜切细丝,个人觉得不用切丁。

2、猪肉---准备剁肉啦

3、成品,准备拌陷囖。

4、大虾去虾线,切丁,Ps:为了避免虾有腥味,剥好之后要用料酒腌一会,10分钟左右就好,之后倒掉料酒就好囖。

5、咯咯,由于当时手忙脚乱的,就忘记拍面,和馅叻。这是用锅煎的,在煎的时候锅里放油,不用太多,然后放入包好的饺子,等个大约1分钟左右加水,量的话就跟平时做水煎包一样就好。

6、咯咯咯,这饺子相当美味的,咬一口里面的汁水会先入口,鲜美无比。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通乳、抗早衰、防心肌梗死等功效;可与荷兰豆、上海青、紫菜搭配;与葡萄、南瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、滋肝阴、生津液等功效;可与莲藕、扁豆、豆腐皮搭配;与驴肉、雪花梨、首乌相克,同食可能会引起不适;
菜瓜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有涤胃、利尿、解渴等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、滋阴补阳、减肥等功效;可与牛上脑、羊肚、洋菇搭配;与卤豆腐干、腐竹、香豆腐干相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、温中止呕、促消化等功效;可与慈姑、牛肉、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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