| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 983克 | 爱心田园蔬菜饼热量/卡路里1706千卡 | |||

1、洋葱、土豆、胡萝卜切成细末,加入鸡蛋、青豆、玉米。

2、加入面粉,面粉的量和所有原料的比例为1:1 加盐、黑胡椒,水拌匀

3、锅内倒入油,加热,放入模具

4、舀一勺面糊,倒入模具中,这时改用小火,以免饼没成形,底部又糊了

5、等待成型后,用筷子在四周戳几下,慢慢的拖模。

6、拖模后的饼

7、用勺子翻面,再煎一会,使两面都成金黄色

8、装盆

9、营养健康的早餐来了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、美容、利水消肿等功效;可与牛里脊、牛腩、豆角搭配;与螃蟹、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、利尿、消食等功效;可与香菜、西兰花、鲈鱼搭配;与白酒、山药、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有促进胃肠蠕动、明目、预防高血压等功效;可与松仁、豇豆、鸡蛋搭配;与扇贝、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与肥牛、小米面、明虾搭配;与豆浆、红薯、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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