| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 2030千卡 | 203千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 1438克 | 清炖羊肉热量/卡路里2091千卡 | |||
1、将切好的羊肉氽水,然后用清水将羊肉洗去血沫沥干水。
2、将羊肉用盐、糖、料酒、胡椒腌半小时。

3、将八角、陈皮、香叶用汤料包装好,连同党参、枸杞、红枣放入装羊肉的炖锅,最后加入温水、白萝卜慢炖一小时。

4、香气四溢的滋补汤品大功告成。
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、生肌健力、抵御风寒等功效;可与海参、刀豆、白萝卜搭配;与奶酪、黄豆酱、海螺相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、增强免疫力、下气等功效;可与鹅肉、圆白菜、千张搭配;与胡萝卜、木耳、首乌 相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1