| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1180克 | 中式披萨热量/卡路里1424千卡 | |||

1、准备食材,洗尽切丝切丁

2、打好鸡蛋,切好蔬菜

3、面粉调水加鸡蛋,最好用手调,不然面粉容易成团,然后加入蔬菜,面糊易没过蔬菜为宜,加盐.鸡精.香油调味

4、最好用不沾电烤锅,打到文火,加入少许油,刚刚没过锅底为宜。油5成热倒入食材,用木铲铺开全锅底,盖上锅盖文火慢煎,手端锅左右晃动,以免糊底,十分钟左右开锅观察,千万不要糊了如果油少了,中途可以开盖少淋一些油在锅边。

5、开锅,用筷子检查表面是否熟透,底面烤黄不要烤焦,最好不要尝试翻面,容易散,这样直接吃才像披萨哈!根据个人口味,沾沙拉酱,辣酱都可以,老人小孩都喜欢呢,蔬菜也可根据个人喜好添加!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、养颜、利水消肿等功效;可与豆角、醋、肥牛搭配;与柿子、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、增强免疫力、润肠通便等功效;可与鸡蛋、西兰花、菜花搭配;与白酒、海蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、清热利水、减肥强体等功效;可与虾米、绿豆芽、蜂蜜搭配;与卷心菜、小白菜、芦柑相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、促进消化、延缓衰老等功效;可与猪肝、小米、羊肉搭配;与虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、止渴、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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