| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | ||
| 总量 | 941克 | 银丝白菜热量/卡路里1490千卡 | |||

1、锅里放油预热,然后放入葱姜蒜,爆出香气然后放入切碎的鸭蛋,(鸭蛋大小块随意)用油煎炒一下,之后放入适量水,

2、水开之后放入白菜粉丝,最后加入午餐肉。美美的吃一顿即快速又健康的晚饭吧。
鸭蛋的热量180千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降压、促进食欲、强健身体等功效;可与银耳搭配;与甲鱼、李子、桑椹相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解渴利尿、增强抵抗力、解热除烦等功效;可与板栗、鸭肉、蛋黄搭配;与兔肉、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、健脾、补血等功效;可与菠菜搭配;
午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提高免疫力、开胃消食等功效;
海米的热量198千卡(每100克);具有补肾壮阳、理气开胃等功效;可与豆腐、韭菜、辣椒搭配;与柿子、木瓜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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