蒸蛋的热量/卡路里_蒸蛋的做法

1、将蛋打散，加入盐、鸡精少许，加入温水，注意蛋和水的比例，我喜欢1：3，蒸出来很嫩很滑，然后加入火腿肠粒，青椒粒，橄榄油，放过蒸，大火15分钟左右，蒸好后，滴上几滴味极鲜，这样就完成了，但吃多了会腻，但是加入火腿和青椒口感非常好。

土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与玉米、黄豆、香椿搭配；与鹅、豆浆、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、促进消化、健胃等功效；可与鳝鱼、紫甘蓝、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠胃、补肾气、补钙等功效；

橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、抗衰老、促进血液循环等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、促进消化、呵护咽喉等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

蒸蛋的热量和减肥功效