| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 茼蒿 | 克 | 180千卡 | 36千卡 | ||
| 花菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1021克 | 茼蒿,花菜饼热量/卡路里1222千卡 | |||
1、茼蒿,花菜榨汁机打成汁。加鸡蛋,一起和成的面。和面不用加水。
2、一份面团大概拳头那么大。用擀面杖擀成薄薄的面饼越薄越好。那一空白小碗,里面放耗油,鸡精,十三香,盐,蜂蜜,适量油。调成酱汁。均匀的摸在面饼上。然后面饼卷起来,卷成一条状,然后再卷成图片状。再擀成圆饼。
3、放入煎饼档,煎饼档开双面火。双面都得放油。不要放太多,放太多会油腻的。大概二分钟就好了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、益精气、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有养心、宽中理气、降血压等功效;可与鸡肉、鸡蛋、仔鸡搭配;与醋、柿子、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
花菜的热量20千卡(每100克);具有解毒、增强人的体质、防癌等功效;可与西红柿、猪肉、圣女果搭配;与牛奶、香椿、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
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