白菜蘑菇乱炖的热量和减肥功效

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、解渴利尿、帮助消化等功效；可与排骨、牛肚、鳜鱼搭配；与山竹、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、补脾润肺等功效；可与鲑鱼、荷兰豆、青豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、补肾气、滋阴等功效；可与大白菜、香芋、白菜搭配；与驴肉、乌梅、羊肝相克，同食可能会引起不适；