| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 429千卡 | 143千卡 | ||
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 春菜瘦肉粥热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡,相当于空中蹬腿运动404分钟消耗的热量180 | |||||
1、先把瘦肉洗净切片，再加入适量的生抽，胡椒粉，生粉扮匀，最后加少许油，这样能让肉更细嫩
2、然后春菜梗切丁，春菜叶也切好先放一边，然后已经米开始熬粥
3、然后洗净米开始熬粥，待米开花时加入春菜梗煮开，再依次把瘦肉及春菜叶加入一起煮开
4、最后可依据个人喜好加入香菜葱焖煮五分钟即可出锅开动了
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、生津液、润燥等功效；可与枇杷、芦笋、柿子搭配；与牛里脊、何首乌、雪梨相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、促消化、中和胃酸等功效；可与白果、黑米、紫米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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