| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 116千卡 | 484千卡 | ||
| 蔓越梅 | 克 | 198千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 巧克力蔓越梅面包热量/卡路里504千卡 | |||

1、原材料不敢简单

2、用巧克力粉替代白糖,即满足了我不喜欢太甜的要求,又丰盈了口感,谁能不爱巧克力?小罐子里是小苏打

3、把150ml牛奶倒入面包机,黄油45g用微波大火叮35秒化开,鸡蛋打匀

4、把黄油和鸡蛋液倒入面包机,留一点蛋液在碗里,最后上色用。把280g面粉和24g奶粉倒入面包机

5、面粉一角放盐,对角放巧克力粉,面粉最高处抠一个洞,不要抠到液体,放入一茶勺酵母,再把半茶勺酵母撒在巧克力粉和这半边面粉上,再放人小苏打

6、选择3个多小时的面包程序,上色选中,克数我选了1000g,网上说选750克,这个也没有太搞懂=_=

7、一切交给面包机了!^_^等到蜂鸣声响起,加入蔓越梅,也可以加果仁之类的有的面包机不带提醒功能,就要在第二次发酵搅拌时加入了

8、发的挺好看呀,在面包机开始烘焙时刷上剩下的蛋液

9、很好吃的样子

10、终于大功告成了,用隔热布垫着手取出面包机内胆,轻轻倒出!这是反面

11、正面!

12、儿子切的!表皮受损!(*^^*)加点果酱,吃吧!!!
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善视力、养颜、美白等功效;可与桃、黑豆、木瓜搭配;与红枣、米汤、橙相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、防细菌感染等功效;可与韭菜、干贝、基围虾搭配;与甲鱼 、牛奶、兔肉相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗便秘、改善睡眠、美容养颜等功效;可与桃、甘蔗、香蕉搭配;与橘子、鸡蛋、金针菇相克,同食可能会引起不适;
蔓越梅的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含铁;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1