酸辣双丁的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、利水消肿、美容护肤等功效；可与肥牛、豆角、牛里脊搭配；与柿子、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、养血补益、生肌等功效；可与黄鳝、海螺、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、祛腥膻、温胃散寒等功效；可与胡萝卜、羊排、虾搭配；与猪肝、猪里脊肉、火腿相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、保护肝功能、帮助消化等功效；可与洋葱、武昌鱼、生菜搭配；与鸡肉、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；