| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 拉皮 | 克 | 31千卡 | 61千卡 | ||
| 虾干 | 克 | 99千卡 | 198千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 18千卡 | 35千卡 | ||
| 肉肠 | 克 | 83千卡 | 278千卡 | ||
| 贡丸 | 克 | 115千卡 | 229千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 拉皮虾干白菜汤热量/卡路里346千卡 | |||

1、准备的材料。

2、拉皮水冲洗一下,锅中水开放入拉皮。

3、放入洗净切好的白菜。放入虾干。

4、下入贡丸和肉肠烧煮至熟。

5、加入盐和鸡精即可。
拉皮的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
虾干的热量198千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、促进消化、通乳等功效;可与香菜、韭菜花、火龙果搭配;与茶叶、木瓜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解渴利尿、养胃生津、除烦解渴等功效;可与牛肚、鲤鱼、瘦肉搭配;与羊肝、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
贡丸的热量229千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
肉肠的热量278千卡(每100克);有利含量:富含磷,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
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