| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白粥 | 克 | 151千卡 | 56千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 540克 | 豆腐皮咸鱼粥热量/卡路里1218千卡 | |||
 热量1218千卡,相当于滑冰174分钟消耗的热量420 | |||||
1、虾剥去外壳去掉黑筋，切成2段
2、咸鱼和肉切丁
3、跳跳鱼干洗干净放碗里备用
4、豆腐皮1张备用
5、2个蛋
6、锅中加油烧热，把辅料逐一倒入翻炒，出香味加入料酒，放一点盐，倒入准备好的白粥，烧开后把豆腐皮撕成小片放进去，搅拌一下，把蛋打成蛋湖，等豆腐皮熟后浇入蛋湖，蛋熟了就好了
白粥的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和五脏、美容、畅胃气等功效；
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