| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 799克 | 农家烤草鱼热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡,相当于钢铁厂工作113分钟消耗的热量480 | |||||
1、把草鱼洗净，劈开，用姜，料酒，葱，盐腌制半小时。
2、电饼铛上下预热，放入腌制好的草鱼。
3、盖上盖子烤至5分熟，开始刷食用油，撒孜然粉，盖盖子烤制。
4、重复第3步三次，最后一次加入葱花，烤熟为止，根据口味放辣椒面。
5、上桌！
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛风、暖胃和中、抗衰老等功效；可与香菇、冬瓜、木耳搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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