青蒜炒鸭血的热量和减肥功效

1、准备好用料。

2、鸭血切成片，加水焯烫一遍。

3、青蒜去枯叶洗净。

4、用线划在根部十字划开。

5、再切成段。

6、生姜剁碎成沫，用油煸香加入辣椒酱。

7、加鸭血稍微煸一下。

8、加入酱油，料酒，烧几分钟 。

9、加入青蒜，白糖，盐，鸡精炒匀再烧十几秒。

10、最后撒点胡椒粉盛出就可以。

11、鲜辣开胃的鸭血就炒好了。