| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 1164千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 秘制可乐鸡翅热量/卡路里1164千卡 | |||

1、把鸡翅洗尽装入容器中,加入葱姜蒜,1勺半酱油,1勺半蚝油,半勺盐,1勺花生油,1勺料酒,1勺白糖,1勺五香粉。3-4片柠檬,半勺柠檬汁。

2、把鸡翅和所有配料抓匀腌制20分钟。在此期间我把剩下的柠檬切片等下做装饰用。把可乐提前打开过下气。

3、起油锅,先放入蒜末爆香,用筷条把鸡翅从容其中夹出腌制酱汁留用,然后再把鸡翅逐个放入锅中,中火煎至两面都变成金黄色。

4、待鸡翅两面变金黄以后,倒入原来腌制鸡翅的酱汁,加入清水中大火熬制。还要不时翻动一下鸡翅。其中香味四溢会强烈冲击你的味蕾。待基本收汁再放入200g可乐的量,翻动下鸡翅,再待收汁即可。

5、最后就是装盘,撒上香菜末就完成了。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有益气、强身健体、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、芝麻、李子相克,同食可能会引起不适;
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