| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 665克 | 酸奶水果塔热量/卡路里1650千卡 | |||
 热量1650千卡,相当于吃东西825分钟消耗的热量120 | |||||
1、黄油室温化开，依次拌入酸奶、糖，面粉，盐，把面团揉到有筋道
2、面团赶开成一大片，进冰箱冷冻10分钟，用模具做成塔皮
3、烤箱预热200度，烤10分钟，换方向再烤8分钟
4、将烤好的塔皮进冰箱冷冻6分钟，涂上酸奶油，贴上水果片就好了。
5、这是边角余料做的曲奇，和剩下的草莓
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、健脾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护肠胃、健发、美容等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、黄豆、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、促进胃肠蠕动、消暑等功效；可与豆腐、冰糖、榛子搭配；与黄瓜、红薯、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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