酸辣白菜的热量和减肥功效

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、利尿通便、通利肠胃等功效；可与蛋黄、甜椒、鸭腿搭配；与兔肉、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、预防感冒、帮助消化等功效；可与五花肉、洋葱、武昌鱼搭配；与鸡胸肉、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、助阳、增进血行等功效；可与慈姑、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、补脑养血、减肥等功效；可与银耳、咸菜、大麦搭配；与紫甘蓝、沙丁鱼、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺止咳、止咳、润肺等功效；可与猪肺、核桃、银耳搭配；与螃蟹、帝王蟹、猪蹄相克，同食可能会引起不适；