| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 绿豆芽 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 大份量家庭凉面热量/卡路里421千卡 | |||

1、用凉水ji过的挂面

2、然后放上调料醋,蚝油,辣椒,芝麻,香油,鸡精,糖,盐,还有我自己捣碎的花生酱右上角那一坨。。。不过料要放的比平时多两倍,因为。。。下个步骤。

3、最后一步把胡萝卜丝黄瓜丝绿豆芽摆好在放上香菜和葱。绿豆芽要煮熟
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有除热、增强免疫力、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、增加食欲、利尿等功效;可与狗肉、草鱼、卷心菜搭配;与苹果、西红柿、木瓜相克,同食可能会引起不适;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、利尿、滋阴壮阳等功效;可与蛤蜊、胡萝卜、冬瓜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、健脑安神、清热利水等功效;可与木耳菜、鱿鱼、虾米搭配;与花生、水芹菜、番茄相克,同食可能会引起不适;
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