食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | ||
总量 | 754克 | 鲫鱼豆腐汤热量/卡路里669千卡 | |||
热量669千卡,相当于椭圆运动机67分钟消耗的热量600 |
1、把鱼过了下油~
2、葱姜蒜切少块,猪肥肉切薄片备用
3、锅内加豆油加肥肉开小火,煸猪油
4、加入葱姜蒜一起炒香
5、下鱼,煎至两面微黄
6、锅内加水,然后把盐糖料酒胡椒粉都下入
7、豆腐用刀先打成小块
8、鱼汤滚了放入豆腐开小火微炖半分钟至一分钟
9、加入葱花,完成!
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾利湿、美容抗皱、补肝养目等功效;可与绿豆芽、黄豆芽、芋头搭配;与猪肉、蜂蜜、火腿相克,同食可能会引起不适;
内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、清肺健肤、健脾利湿等功效;可与带鱼、羊骨、鱼搭配;与蜂蜜、茭白、竹笋相克,同食可能会引起不适;
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