| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 726克 | 炸萝卜肉丸热量/卡路里1077千卡 | |||

1、猪肉剁泥

2、加葱姜剁碎

3、白萝卜剁碎

4、把萝卜放到猪肉里伴均匀在加一个鸡蛋加入盐,少许生抽

5、加入玉米淀粉

6、油烧热肉丸用手轻轻团圆下锅,炸制两面金黄就可以出锅了。

7、可以吃了,很浓的葱香。嘻嘻,,
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、解热毒、润肠胃等功效;可与卷心菜、芦笋、木瓜搭配;与梨、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热懈毒、润肺祛痰、消食等功效;可与肥牛、五花肉、火腿搭配;与枣、橘子、木耳相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气生津、治疗便秘、预防便秘等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、养血发胎等功效;可与青椒、西红柿、玉米搭配;与鹅肉、豆浆、桔子相克,同食可能会引起不适;
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