| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 630克 | 豆渣饼热量/卡路里1873千卡 | |||
 热量1873千卡,相当于有氧运动321分钟消耗的热量350 | |||||
1、先把姜末调料当到肉末里面搅拌均匀，最后放入葱搅拌均匀，放在一边备用
2、我的豆渣是豆浆里的量杯，两杯豆子的豆渣，当了五毛钱的面粉正好，不能放太多面粉那样口感就不好了
3、包汤圆的方式把肉馅包进去，轻轻的压扁就可以了，放入油锅火不要太大，不然外皮焦了里面的肉还没好，直到炸到表面有点深黄就可以了
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、清洁肠胃、生津止渴等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有补虚、止消渴、补肾气等功效；可与韭菜、圆白菜、木瓜搭配；与豆类、杏仁、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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