| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 1239克 | 浓郁罗宋汤热量/卡路里769千卡 | |||
1、西红柿,牛肉,土豆切较大的丁,洋葱切得尽量碎。土豆最好提前煮好。
2、找一足够大砂锅,将土豆,牛肉,西红柿,洋葱加入。加入番茄酱,加水没过西红柿。煮开后小火焖烧四十分钟以上。
3、娃娃菜撕成小片加入,加入盐和糖。
4、继续焖十五分钟左右。

5、出锅!撒上胡椒粉~(我的图片是单人份~配料是2-3人份~)
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、清热生津、降血脂等功效;可与福寿鱼、鲫鱼、黄鱼搭配;与螃蟹、鱼肉、青鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、和中养胃、美容护肤等功效;可与牛肉、黄瓜、豇豆搭配;与柿子、西红柿、石榴相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、治疗高血压、延缓衰老等功效;可与排骨、羊肉、苦瓜搭配;与虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解渴利尿、促消化、通利肠胃等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、化痰息风、暖胃等功效;可与葱、芹菜、南瓜搭配;与田螺、海螺、板栗相克,同食可能会引起不适;
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