牛肉时蔬调味饭的热量/卡路里_牛肉时蔬调味饭的做法

1、准备一只砂锅，电饭煲也可以。把所有米类洗干净，加白水做成米饭。我一直在减肥，所以从来不吃白米饭，感觉杂粮还说得过去，所以我做的是杂粮米饭，大家可以直接用白米饭。放点糯米，饭的口感会更粘稠
2、牛腿肉、土豆、洋葱、西红柿切片备用
3、平底锅倒少许油，先把土豆和牛肉下去煎，牛肉断生后，放西红柿和洋葱翻炒
4、加披萨草、黑胡椒粉、盐搅拌翻炒，倒入一袋牛奶煮开，尝一下味道，因为米饭没有底味，所以这个调味酱汁要稍微咸一点。尝好口味以后关火，淋入少许橄榄油，再撒一些黑胡椒粉
5、把熬好的牛奶酱汁倒入煮好米饭的砂锅里，把牛肉和蔬菜平铺在最上面，切点彩椒装饰
6、在最上面铺一层奶酪，关小火继续加热1-2分钟，让米饭充分吸收酱汁，也让奶酪融化。
7、吃的时候搅拌均匀！光说好吃也米用，反正我做一锅，一粒也没剩！哼

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、和胃、促进消化等功效；可与桂圆、紫米、锁阳搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有止虚汗、开胃益中、增加食欲等功效；可与莲子、粳米、红豆搭配；

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、止渴、舒筋活血等功效；可与葡萄、枣、枣（鲜）搭配；与苹果、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、帮助消化、补钙等功效；可与猪肝、苦瓜、羊肉搭配；与河虾、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、抗衰老、促进消化等功效；可与黄鱼、蜂蜜、鲫鱼搭配；与桂鱼、冰棍、鱼干相克，同食可能会引起不适；

牛肉时蔬调味饭的热量和减肥功效