| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 292克 | 百合银耳莲子汤热量/卡路里593千卡 | |||
1、将莲子、百合温水泡3小时,银耳泡发,红枣和枸杞温水洗净。
2、将洗净泡好的银耳斯成小碎块后,将莲子,百合、银耳放入砂锅内放入水开小火。之后把红枣去核切丁放入锅内,转大火。开锅后盖盖。
3、十分钟后转小火炖40分钟,加入枸杞在炖15分钟关火。关火后根据个人口味放入冰糖。
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有理脾健胃、润肺止咳、促进血液循环等功效;可与竹荪、粳米、鸡蛋搭配;与羊肉、羊骨、五花肉相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延年益寿、滋阴、美容等功效;可与鸭蛋、雪梨、黑木耳搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾涩精、降血压、抗癌等功效;可与山药、百合、银耳搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有宁心安神、益智健脑、抗癌等功效;可与冬瓜、鲤鱼、栗子搭配;与鱼肉、螃蟹、虾皮相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1