| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 515克 | 泡菜锅热量/卡路里1859千卡 | |||
 热量1859千卡,相当于写字1033分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备原料。
2、五花肉和姜切片；锅烧热，放少许油，加入姜片；转小火，放入五花肉，用筷子摆好，煎至两面金黄（五花肉一定要煎出一些油才香哦） 。
3、豆腐、洋葱、西葫芦切片，辣白菜切段；倒入切好的洋葱爆香。
4、加入一勺韩国辣酱爆香。
5、加入切好的辣白菜翻炒约1分钟。
6、倒入适量的水，烧开后放入切好的西葫芦片、豆腐和金针菇、香菇；汤再次烧开后盖上锅盖中小火焖1-2分钟。
7、加适量的盐、鸡精调味，倒入蒜末和葱花即可。
8、暖暖的，来一碗吧~~
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润燥、滋阴等功效；可与大蒜、山楂、紫菜搭配；与百合、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有清热解毒、防衰老、解热除烦等功效；可与鸭腿、山楂、牛肚搭配；与兔肉、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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