| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 626克 | 啤酒鸡翅热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡,相当于郑多燕减肥操165分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸡翅加盐，十三香，葱，姜，老抽抓一抓，放冰箱里冷藏入味
2、蘑菇洗净备用。锅里放少量油，倒入腌好的鸡翅翻炒，到鸡翅变色，放入蘑菇，继续翻炒，翻炒几下倒入啤酒，没过鸡翅。尝下汤味道，调味。小火炖！
3、汤汁炖的浓稠，快没有时收！可以吃啦
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、美容、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、糯米、菊花相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、降低胆固醇、防治肿瘤等功效；可与莴笋、鲤鱼、扁豆搭配；与河蟹、鹌鹑蛋、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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