| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 38千卡 | 54千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 鲜贝 | 克 | 140千卡 | 77千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1088克 | 海鲜意大利面热量/卡路里593千卡 | |||

1、材料;

2、将意面煮8分钟;

3、捞出加点橄榄油拌匀备用;

4、番茄切小丁;

5、西兰花洗净掰小朵;洋葱切小粒;

6、鲜虾去壳挑去虾肠;鱿鱼去皮打花刀切块;蛤蜊肉洗净;

7、将鱿鱼、虾仁、西兰花稍焯水;

8、锅中加橄榄油,将洋葱炒至微焦;

9、加入番茄炒出汁,然后加入番茄酱炒匀;

10、加入海鲜、西兰花翻稍炒一下;

11、然后加入煮好的意大利面,加盐炒至入味即可。
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有增强性功能、催乳、抗早衰等功效;可与香菜、韭菜、枸杞搭配;与洋葱、乌鸡、西红柿相克,同食可能会引起不适;
鲜贝的热量77千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜护肤、抗瘤、暖胃等功效;与猪肉、狗肉、香肠相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、增强血管韧性、增强免疫力等功效;可与胡萝卜、芥末、平菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、护肤、健胃消食等功效;可与鲫鱼、福寿鱼、菜花搭配;与皮皮虾、土豆、草鱼相克,同食可能会引起不适;
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